Moed Katan1: 8
הַהֶדְיוֹט תּוֹפֵר כְּדַרְכּוֹ, וְהָאֻמָּן מַכְלִיב. וּמְסָרְגִין אֶת הַמִּטּוֹת; רַבִּי יוֹסֵי אוֹמֵר: אַף מְמַתְּחִין.
An unskilled person may sew in his usual manner, but an artisan may sew only with irregular stitches.  We may interlace [supports for] beds.  R' Yose says: We may even tighten them.
Moed Katan1: 9
מַעֲמִידִין תַּנּוּר וְכִירַיִם וְרֵחַיִם בַּמּוֹעֵד.  רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: אֵין מְכַבְּשִׁין אֶת הָרֵחַיִם בַּתְּחִלָּה.
We may set up an oven, a stove, or millstones during [Chol] HaMoed.  R' Yehudah says: We may not roughen the millstones initially.